網(wǎng)絡(luò)熱傳“十大好壞零食一覽表” 營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家稱(chēng)很靠譜

有人曾說(shuō)，白領(lǐng)的零食抽屜就像潘多拉的盒子，你永遠(yuǎn)不知道里面有什么。近日，新浪微博上熱傳的《好壞零食一覽表》，卻打開(kāi)了潘多拉的盒子，揭秘了白領(lǐng)們平日最?lèi)?ài)吃的零食，不僅如此，它還對(duì)這些零食進(jìn)行了好、壞分類(lèi)和點(diǎn)評(píng)。

微博上流傳的《好壞零食一覽表》，引起不少網(wǎng)友關(guān)注，有網(wǎng)友稱(chēng)，原來(lái)，吃零食也有那么多學(xué)問(wèn)，受教了。不過(guò)，也有網(wǎng)友稱(chēng)，這是聳人聽(tīng)聞的言論，吃了幾十年不也沒(méi)事。那么，一覽表準(zhǔn)確嗎？能否作為白領(lǐng)選擇辦公室零食的參考呢？重慶市第三人民醫(yī)院高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師劉莉表示，這些說(shuō)法比較靠譜，可作為“零食族”的參照。她還建議將富含維生素的水果也列入其中。盡管選擇正確的零食能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但吃零食也要控制食用量，多選擇低脂肪類(lèi)、低熱量類(lèi)、含維生素A類(lèi)的零食，盡量不吃生產(chǎn)過(guò)程中添加顏色的零食，辦公室的零食最好用密封性高的盒子儲(chǔ)存，以免變質(zhì)、引來(lái)老鼠。（新快）

十類(lèi)壞零食

1果凍：不僅不能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)妨礙某些營(yíng)養(yǎng)素的吸收。2薯片：含有大量脂肪，多吃易致肥胖。3爆米花：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值尚可，但其中含有比較多的鉛，損害成年人的神經(jīng)功能。4水果糖、棒棒糖：含大量糖分，多吃容易導(dǎo)致齲齒和肥胖。5果脯、蜜餞：除了大量熱能之外，幾乎沒(méi)其他營(yíng)養(yǎng)，且含有防腐劑。6話(huà)梅：含鹽量過(guò)高，如果長(zhǎng)期攝入大量的鹽分會(huì)誘發(fā)高血壓。7快餐面：脂肪含量很高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低。8餅干：高脂肪高能量食品，多吃易致肥胖。9泡泡糖、口香糖：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎為零。10膨化小食品：營(yíng)養(yǎng)尚可，但含有大量色素、香精等食品添加劑。

十種好零食

1葵花子：可以養(yǎng)顏。2花生：補(bǔ)充維生素B2。3核桃：可秀甲。4大棗：預(yù)防壞血病。5南瓜子和開(kāi)心果：適當(dāng)食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻。6奶糖：含糖、鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量。7巧克力：有使人心情愉悅及美容作用。8芝麻糊：有烏發(fā)、潤(rùn)發(fā)、養(yǎng)血之功。9葡萄干：有益氣、補(bǔ)血之益，但要注意衛(wèi)生。牛肉干、烤魚(yú)片：富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤(rùn)。