獼猴桃是一種食用與藥用為一體的高級營養保健水果，鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質，維C含量十分豐富，被稱為“果中之王”，紅心獼猴桃更是獼猴桃中的極品。為了讓消費者了解真正的紅心獼猴桃，在貴州民豐源的獼猴桃種植園，記者采訪了負責人周女士。
記者：民豐源獼猴桃聽說是全國最好的獼猴桃品種，與其他品種相比有什么不同？
周女士：和其他品種的獼猴桃相比，民豐源獼猴桃的果肉是金黃色的，果心是紅色的，別名紅心獼猴桃，這種紅心獼猴桃口感好，咬上一口，肉質鮮嫩，品感香甜、清爽多汁。
記者：現在貴州群眾買紅心獼猴桃都比較信賴民豐源，請問民豐源是如何做到的呢？
周女士：紅心獼猴桃在中國幾個省都有種植，但民豐源堅信紅心獼猴桃吃的就是品質。民豐源紅心獼猴桃價格雖然是市場上其它的紅心獼猴桃價格的三倍以上，但仍然供不應求。很多第一次吃過民豐源紅心獼猴桃的人評價：一輩子從來沒吃過這么好吃的水果。好吃體現在果肉極為細嫩、果汁非常豐沛、入口即化，除了咬著吃還可以象果凍一樣吸著吃，那種感覺讓人回味無窮。
記者：什么原因讓民豐源的紅心獼猴桃口感如此好呢？
周女士：好的產品來自于多年不懈努力和堅持。首先貴州深山遠離市區，在綠意蔥蘢中，完全置于天然環境，擁有得天獨厚的獼猴桃類果品最理想的生長環境。充足的日照和最佳的溫差使獼猴桃充分積累糖分。園區內獼猴桃樹間距大，每粒果實都有陽光直射，保證了外觀和甜度。同時在種植方面，我們采用傳統的農耕方式，堅決不用農藥、不施化肥，就連授粉都采用人工方式。從根本上保障了民豐源獼猴桃自然的生長環境，做到綠色、天然、健康、安全、放心。
采訪結束后，民豐源周女士還告訴記者，今年的民豐源獼猴桃網上預訂已經開始了，只要通過網絡提前訂購，就可以在今年9月品嘗到貴州的罕見優質水果了。
