卡諾烘焙始于一個烘焙世家，1982年成立于法國巴黎，并由那個時代法國最著名的藝術大師Jules Cheret親自為其設計店面形象和產品包裝。經過了幾個世紀的變遷，2000年，Carl四世到法國藍莓日本分院訪問交流，結合日式烘焙技術特點看，創造了法式軟歐包系列，改良傳統法式馬卡龍配方已更適合東方人的口味。
根據市場調查，中國的烘焙市場遠大于咖啡市場，卡諾烘焙屬于業內的一線品牌與SPC資本投資的巴黎貝甜及已經上市的85度C（Gourmet Master，2723.TW）齊名，從產品技術，數量上來講遠高于這兩家烘焙店，對于消費者來講可選擇性更高。而且卡諾烘焙起源于法國，從追本溯源上來講，做烘焙卡諾更專業。
在與多家投資公司商談過后，卡諾烘焙最終選擇了人人投。卡諾烘焙將融資方式定位為新穎的互聯網連鎖眾籌模式，這種模式不僅提升了卡諾烘焙的市場占有率，吸引了大量投資人的關注，同時還引發了一場關于卡諾烘焙放棄各大風險投資公司選擇人人投眾籌模式的話題討論，提升了品牌關注度不乏為一次完美的營銷計劃！而這也是傳統投資模式所不具備的優勢！
為更好的幫助投資人了解卡諾烘焙，人人投于7月3日在人人投總部舉辦了第一次卡諾烘焙投資對接會。在人人投工作人員的主持協調下，投資人與卡諾烘焙創始人顏進先生就項目諸如有限合伙協議細則、項目團隊建設、品牌運營能力、選址、設備等細節問題進行了提問。針對投資人的問題，卡諾烘焙創始人顏進先生也作出了嚴謹周密的解答。
第一次卡諾烘焙投資對接會結束后，經過了7天時間的磋商，現已有16位投資人簽署了卡諾烘焙項目投資意向書，融資打款37萬元、簽約意向打款110萬元，占總融資額的98%。為促進卡諾烘焙融資進度、幫助卡諾烘焙融資成功，人人投擬于7月19日下午14時在人人投總部開展第二次卡諾烘焙投資對接會。
人人投，是國內首家將實體店開分店融資與股權眾籌的完美結合的股權眾籌平臺，為草根天使投資人尋找優質的吃喝玩樂店鋪融資項目，為店鋪項目方快速融資開分店的平臺。簡單的來說，如果您是一位店老板，擁有兩家以上的實體店鋪并且盈利狀況良好，想開第三家店就可以在人人投發起項目，經審核后，才可以進行融資。如果您是一位投資者，想對一些比較有前景的吃喝玩樂項目進行投資，在人人投注冊會員再經過投資人認證后，才可以進行投資。
眾籌的力量
此次，人人投幫助卡諾烘焙分店成功完成眾籌，宣告了在中國一種全新的連鎖商業模式誕生，通過將草根投資者匯聚在一起向大型投資公司發出挑戰。如巴黎貝甜的投資方是來自韓國大型投資集團SPC，而85度C則被譽為“拉面女王”之稱的味千拉面女老板潘慰狠砸兩億成功上市。這無疑證明著烘焙市場在國內巨大的潛力。面對大型投資公司看好的投資項目，草根投資者往往望而卻步。而今天，通過互聯網眾籌的模式，我們相信草根投資者也有能力站在資本市場的舞臺上與投資大鱷們共同起舞。
人人投多個“第一”
人人投“是第一家”不參與資金管理的股權眾籌平臺，為保障投資人和項目方的資金安全，與第三方支付平臺易寶支付進行合作，雙方將資金打入易寶賬戶，進行資金托管，人人投不參與資金的管理，待融資成功后，雙方合作成功后收取總融資金額的5%，這其中包括第三方支付平臺的資金托管費用和融資對接的費用。
人人投“第一家”也是“唯一一家”拿下《中華人民共和國電信與信息服務業務經營許可證》的股權眾籌平臺。
人人投是“第一家”推出1000萬投資保障基金，主要是針對實體店嚴重違法違規或者風險控制不力等而導致投資者本金虧損的一項保障，讓投資人更安心的投資。目前，豆腐宴火鍋和卡諾烘焙項目作為人人投重點推薦項目，凡是在對接會前進行線上認購的投資人，都可以享受人人投推出的1000萬投資基金。
卡諾烘焙源于澳洲，在快時尚法式專業烘焙店領域內有專業的產品研發生產體系、供應鏈管理體系及店面管理體系。承繼百年法式烘焙經典技藝和濃厚的烘焙文化，卡諾歐式的店面設計風格及優質的產品線以獨樹一幟的風格在市場中具有明顯的競爭優勢。
此次人人投攜手卡諾烘焙共同探索互聯網金融的連鎖企業發展新模式，對于卡諾烘焙和投資者來講這次投資都是個千載難逢的機會!在此，人人投非常感謝各位投資者對于人人投平臺的支持。人人投更希望在接下來的融資過程中，能夠獲得各位投資人的加入!
