肯塔基州路易斯維爾2016年2月10日電 /美通社/ -- Michter's的釀酒大師Willie Pratt（威利-普拉特）已經(jīng)同意將于今年3月發(fā)售該釀酒廠十年陳釀的單桶黑麥威士忌。這種人人渴望的Kentucky Straight Rye（肯塔基州純黑麥）威士忌的最后裝瓶工作于2014年進行。
Willie Pratt被Michter's的銷售員稱為“說不博士”，因為他認為威士忌在沒有充分陳釀之前，經(jīng)常拒絕發(fā)售。盡管這些威士忌已經(jīng)陳釀十年多，但Pratt博士在2015年卻沒有對任何陳釀時間更長的威士忌進行裝瓶。作為追求質(zhì)量細節(jié)的人士，Pratt表示：“我不受銷售人員的歡迎，因為他們沒有威士忌可買，但我也不會為了更加成熟，將十年陳釀的黑麥威士忌繼續(xù)陳釀。我認為將威士忌進行相當更長時間的陳釀將會恰恰剛好，并且對結(jié)果非常滿意。”對于Michter's十年陳釀黑麥威士忌，美國地區(qū)建議零售價為每瓶（750毫升）150美元。
Michter's釀酒廠（Michter's Distillery）位于美國威士忌產(chǎn)業(yè)核心地區(qū)肯塔基州路易斯維爾市夏夫利。該釀酒廠生產(chǎn)備受贊譽的限量威士忌，因為供不應求，所以會有配額限制。Michter's以其單桶黑麥威士忌、小批量波本威士忌、單桶波本威士忌和小批量美國威士忌而知名。在2015年，Michter's被列為Kentucky Distillers Association（肯塔基州釀酒廠協(xié)會）的第七位遺產(chǎn)成員，因此成為了33年來首家取得這種身份的釀酒廠。
