本報訊（記者 陳雪檸）國家統計局北京調查總隊近日發布調查數據顯示，本市食品安全形勢總體平穩，食品安全狀況滿意度為86.7%，與上年同期基本持平，比2015年提升8.0個百分點，居民對食品安全知識需求強烈。
據悉，近期國家統計局北京調查總隊對1000位本市居民開展了北京市食品安全公眾滿意度調查。調查顯示，選擇“滿意”的被訪者比重比上年同期提升4.2個百分點，連續兩年攀升。同時，64.2%的被訪者表示食品安全狀況比上年同期有好轉。分居住地看，鎮區居民滿意度最高，為92.3%，高出全市平均水平5.6個百分點，分別比城區居民和鄉村居民高7.1個和5.0個百分點。
調查顯示，調味品、糧油類、奶及奶制品位列前三甲，安全狀況滿意度分別為90.5%、90.0%和89.7%；休閑零食居末位，滿意度為70.6%，肉制品和飲料安全狀況滿意度也低于80.0%。從差值看，不同種類食品安全狀況滿意度差值呈逐年縮小態勢。2017年，滿意度最高值與最低值相差19.9個百分點，比2015年和2016年均有所縮小。
與上年同期相比，各類食品安全狀況滿意度11升5降。嬰幼兒配方奶粉、調味品等11類食品安全狀況滿意度有所提升，其中，嬰幼兒配方奶粉提升幅度最大。糧油、蛋禽、豆制品、瓜果、蔬菜5類食品安全狀況滿意度下降。
從調查結果看，居民對食品安全知識需求十分強烈，99.3%的被訪者對食品安全知識有需求。從需求內容看，“如何鑒別真偽”居首位，選擇比重為52.6%，列第二、第三位的分別是“食品安全標準知識”和“消費者維權知識”。“食品添加劑知識”和“食品安全法律法規”選擇比重也均超4成。
從信息獲取渠道來看，傳統媒體仍占主導地位。調查顯示，當發生食品安全突發事件時，83.5%的被訪者通過電視、報刊、廣播等傳統媒體了解突發事件相關信息，其次是各大新聞網站，選擇比重為58.2%，第三是微信朋友圈或個人微博，選擇比重為55.5%，而選擇政府官網的被訪者不足半數。國家統計局北京調查總隊相關負責人提醒，鑒于互聯網信息內容良莠不齊，真偽難辨，居民個人還需增強分辨能力。
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