參考消息網8月13日報道外媒稱，多年來，美國豬肉行業一直恪守一種引發爭議、在近200個國家被禁止使用的促生長劑的安全性和有效性。但如今，由于中國的規定，國家豬肉委員會正在悄悄地鼓勵美國豬肉生產者停止使用這種藥物。

據美國“石英”財經網站8月11日報道，雷托帕明是一種β-興奮劑。β-興奮劑能改變動物的新陳代謝，從而使動物多長瘦肉，少長肥肉。由此產生的結果是，肉比較瘦也比較重（因為瘦肉比肥肉重）。這對希望在日常飲食中減少脂肪攝入的消費者來說是好事，對生產者來說也是好事，因為豬少吃飼料也能增重。

但雷托帕明遠不是一種理想藥物。海倫娜·博特米勒曾于2012年為食品和環境報道網撰寫報告說：“這種藥對豬產生的有害影響超過市場上其他任何動物藥。有案可查的影響包括“機能亢進、顫抖、腿骨折、無法行走和死亡”。美國藥管局表示相關數據并不能提供明確依據，而全國豬肉生產商理事會和國家豬肉委員會也均已表示這種藥非常安全。但健康和動物福利倡導者多年來不斷敲響警鐘，指出這種藥對人體健康的影響很大程度上仍不得而知，而且該藥獲得國際食品法典委員會批準只是基于對6個人進行的單一研究，而其中一人當時還被迫退出了研究，因為他的健康受到不良影響。

報道稱，這種于1999年獲得美國藥管局批準的藥物在許多國家被禁止使用，包括歐盟、俄羅斯和中國。中國是世界第一大豬肉消費國。

中國不僅需求量大，而且對美國豬肉生產者而言也是一個極好的貿易伙伴，因為中國消費者喜歡美國人不想要的副產品，如豬蹄、豬耳朵、豬下水和豬脛骨等。據全國豬肉生產商理事會介紹，2014年，美國向中國內地和香港出口了價值7.75億美元的豬肉。

報道稱，并非美國所有的生豬養殖期間都使用雷托帕明，但使用這種藥的生產者曾多年通過中國的“灰色市場”向中國出售豬肉。不過，這個后門于去年有效地關閉了。

當時，美國豬肉行業已經在中國遇到了麻煩。幾個月前，俄羅斯停止從歐盟進口豬肉，迫使歐盟生產者另尋市場。他們找到了：中國。

報道稱，目前，美國豬肉行業正試圖重新獲得市場份額，減少使用雷托帕明。盡管霍奇斯表示國家豬肉委員會對雷托帕明不持立場，但該機構正鼓勵生產者重新評估使用這種促生長劑是否有利于他們開展業務。

霍奇斯在接受“石英”財經記者采訪時說：“豬肉委員會一直在讓豬肉生產商了解存在的機會。”（編譯/金進龍）

資料圖：消費者超市內選購豬肉。新華社發（朱旭東攝）